Hadi o zaman sizi daha fazla merakta bırakmadan bu nefis şerbetle tanıştıralım, hemen ardından da mutfakta buluşalım! Kavun çekirdeği (sübye) şerbetinin hikayesi. Sübye şerbeti olarak da anılan kavun çekirdeği şerbeti, tıpkı adından da anlaşıldığı gibi bugüne dek birçoğumuzun değerini bilemediği kavun çekirdekleriyle hazırlanan, genel olarak soğuk servis kavun sübye faydaları edilen ferah bir içecek. Onu tanımamızı sağlayan Osmanlı mutfağı olsa da aslında kendisi Osmanlı topraklarına da İspanya'dan kaçıp İzmir'e gelen ”Seferatlar” tarafından getiriliyor. İspanya ve Meksika'da da hala geleneksel içecekler arasında gösterilen kavun çekirdeği şerbetiyle ilgili bilinen en eski yazılı kaynak ise 13. yüzyılda yazılmış bir Arapça yemek kitabı. Kitapta ”subiyya yamaniyya” ismiyle anılan bu içeceğin benzerleri İspanya ve Meksika'da ise ”pepitada” ve ”horchata” isimleriyle biliniyor. Osmanlı topraklarına ilk olarak 1492 yılında İzmir-Tire'ye gelen Seferatlar sayesinde geldiği tahmin edilen sübye, ferah ve hafif tadı sayesinde kısa sürede saraydan halka herkesin mutfağında yerini almaya başlıyor ve halk arasında ”subiyya, subiye” gibi isimlerle de anılıyor. Yahudilerin özellikle oruç açma ve kutlama gibi özel günlerinde tükettikleri kavun sübye faydaları söylenen bu içecek, kavun çekirdeği dışında badem, fındık içi, kırmızı kuru üzüm gibi farklı malzemelerle de hazırlanabiliyor. Yangınla mücadele ekipmanı özel kavun bir renk ile belirtilir ve yerini bildiren bir işaret levhası yerleştirilir ve/veya bu gibi ekipmanın saklandığı yer ya da erişim noktaları için özel bir renk kullanılır.
Bu da ilginizi çekebilir: Sembolbet para yatırma bonusuveya mc menü fiyatları 2023
Bitcoin online casino game, duy beni son bölüm izle youtube
Özellikle yaz mevsiminde buzla servis edildiğinde ferahlatıcı bir etkisi bulunur. Tok tuttuğu için insanlar tarafından sıklıkla tercih edilen bir şerbettir. Kavun çekirdeği ya da badem kabuğu gibi çeşitli besinlerden sübye yapılabilmektedir. Sübye Şerbeti de Derler: Az Bilinen Ferah Lezzet Kavun Çekirdeği Şerbetinin Hikayesi ve Tarifi. O kadar zengin bir mutfak kültürümüz var ki bugün hala karşımıza çıktıkça bizi şaşırtmayı başaran, nefis tadıyla ”Ben bunu daha önce neden bilmiyormuşum” dedirten nice tarif var. İşte bugün de onlardan birini, sübye şerbetini keşfedeceğiz birlikte. Kavun çekirdekleri kullanılarak hazırlanan bu sıra dışı içecek, yaz aylarında ferah ferah içilebilecek nefis bir tat sunuyor. Osmanlı'dan bu yana sofralara konuk ediliyor. Betboo nasıl.
İnşallah ileriki zamanlarda iyi bir paşa olacaksın' der. 'Emredersiniz efendim!' (Peker elindeki kağıdı yırtıyor) Hani şikayet, yok, gitti! Bunların sonunda kanuni hiçbir tahkikat olmayacağını, göstermelik tahkikat olsa da hiçbir sonuç alınmayacağını bilmiyorum. Ama vallahi, billahi, tallahi şunu biliyorum: Yenileceksiniz, yaptıklarınız gayrettullaha dokundu, yenileceksiniz.” Konuyla ilgili olarak ”Benim oraya artık bundan sonra gelmem mümkün değil. Zaten getirmek için her şeyi yapıyorsunuz. Siz alıp getireceksiniz” diyen Peker, ”Diyet olarak parmağımı koydum. İki tane müfettiş yollayın buraya. Yalan makinesi verin, devlette var. Alıp gelsinler. Yalan makinesi 'yalan söylüyor' dediğinde bir parmağım kesilecek. Parmaksız Sedat olarak anılmayı göze aldım da siz de lütfedip müfettiş göndermeyi göze alın” ifadelerini kullandı. Bitcoin online casino game.Kavun çekirdekleri kullanılarak hazırlanan bu sıra dışı içecek, yaz aylarında ferah ferah içilebilecek nefis bir tat sunuyor. İşte Alparslan'ın sübye çocukları; Tacüddevle Tutuş. 1 tatlı kavun kaşığı domates salçası.
Makaleyi okudunuz "kavun sübye faydaları"
Makale etiketleri: A101 mikrodalga 2023,Google chrome reklam engelleme